Surgelati, superata la soglia dei 17 kg di consumo annuo pro capite in Italia

Nel 2023, registrato un nuovo picco di consumi del frozen food che ha raggiunto quota 1.016.358 tonnellate. I dati nel report di Iias: il giro d’affari del comparto nella Penisola ha toccato i 5,8 miliardi

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